若狭武田氏重臣 粟屋勝久墓所
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精進料理について
禅の世界には「一行三昧」という教えがある。ひとつのことをただひたすら長い間続け一生懸命に取り組み精進していると必ずその道の達人となる。絵を画きはじめてまだ道半ばであるが達人にはなれないけれど、気がついたら五十年も経っていた。